Pains
Auteur : Gontran Cherrier, Thomas Dhellemmes, Véronique Villaret
Éditeur : Hachette Pratique
Année : 2008
Paru en novembre, le dernier ouvrage de Gontrand Cherrier est une chouette monographie, étonnante et un poil provocatrice, sur les pains : sacrés, sexuels, nomades, etc.
Note : 7/10
http://lacuisineaquatremains.lalibreblogs.be/archive/2009/02/20/le-plein-de-recettes.html
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