Japan bar
Auteur : Collectif
Éditeur : LAROUSSE
Année : 2009
Recueil des grands classiques nippons. Au programme, suhis, bien entendu, mais aussi les yakitoris, tempuras, soupes, shabu-shabu, ainsi que des plats de tous les jours.
Note : 7/10
http://lacuisineaquatremains.lalibreblogs.be/archive/2009/02/20/le-plein-de-recettes.html
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