La cuisine à quatre mains

Les blogueurs culinaires ne restent pas toujours seuls derrière leur écran, ils s’organisent également en communautés et se rencontrent pour des soirées forcément gourmandes… Ainsi, il y a quelques semaines, nous avons participé à un dîner avec neuf autres blogueurs.

Compte-rendu de la soirée et présentation des autres blogs présents à cette rencontre.

En surfant l'autre jour, je suis tombée sur un très chouette site dont la spécialité est de vendre des livres consacrés à la gourmandise et aux contes. Pas mal comme idée et je dois vous dire que c'est tout ce qu'on aime...

On croit souvent que fabriquer des raviolis chinois ou japonais est d'une extrême complexité. Avec ce pas-à-pas en vidéo, vous allez voir que c'est à la portée de tout gourmand qui se respecte.

Une fois n'est pas coutume, parlons d'un site Internet sympa! Il s'agit d'un site de partage de recettes qui permet aux addicts de la cuisine de poster leurs recettes et évidemment de faire connaissance. Une grande communauté gastronomique en somme!

C'est un web designer tokyoïte, Yongfook, qui a créé www.opensourcefood.com. Yongfook participe d'ailleurs activement au site en postant des recettes. Sa particularité, son design soigné et ses superbes photos et bien sûr des recettes du monde entier.

Pour les adeptes de facebook, Opensourcefood à une présentation un peu similaire et à le même côté "social network".

Pour trouver un resto, on connaissait déjà www.resto.be ou www.lacarte.be. Désormais, il y aura également le tout nouveau site du GaultMillau Bénélux. Petite particularité, on peut y chercher son bonheur par les fameuses cotes du guide jaune, dont l'édition 2008 est annoncée pour la fin novembre. Mais tout cela a un prix... L'inscription au nouveau "Club GaultMillau", plutôt alléchant.

Très active sur la Toile, Radio France joue à fond la carte de l'interactivité avec ses auditeurs/internautes. Il est en effet possible d'écouter les chaînes du groupe en direct sur le site, de réécouter la plupart des émissions en ligne ou en podcasting, de dialoguer avec les animateurs à l'antenne en laissant des messages sur le site de chaque émission... Mais, la gastronomie devenant une thématique incontournable, le site radiofrance.fr propose également sa Webradio du goût.